FFT

QUI SOMMES-NOUS ?

Réunion de la FFT à Paris

La Fédération Française des Trufficulteurs (FFT) regroupe les structures professionnelles des trufficulteurs français.

En 2021, ce sont 7 régions trufficoles qui adhèrent à la FFT.  Ces régions sont représentées en fédérations ou associations régionales, déclinées en fédérations ou associations départementales et organisations locales, sous forme associative ou syndicale.

Les associations ou syndicats rassemblent des trufficulteurs d'origine socioprofessionnelles diverses désireux de promouvoir la trufficulture et la production truffière. Au plan local, les trufficulteurs sont engagés dans le développement des plantations truffières, la promotion et la défense de la truffe. Ils ont mis en place, en partenariat avec des structures telles que les chambres d’agriculture, les établissements d’enseignement agricole, le CRPF, des actions de conseils et de formation des trufficulteurs.

 

 

 

Les associations ou syndicats rassemblent des trufficulteurs d'origine socioprofessionnelles diverses désireux de promouvoir la trufficulture et la production truffière. Au plan local, les trufficulteurs sont engagés dans le développement des plantations truffières, la promotion et la défense de la truffe. Ils ont mis en place, en partenariat avec des structures telles que les chambres d’agriculture, les établissements d’enseignement agricole, le CRPF, des actions de conseils et de formation des trufficulteurs.

Ils soutiennent des programmes d’expérimentation et de recherche organisés aux plans départemental, régional ou national avec les concours financiers de l’Europe (FEADER, FEDER), de l’Etat et FranceAgriMer (CASDAR), et des collectivités territoriales (Régions et Départements).

La FFT définit la politique professionnelle du monde de la truffe et de la trufficulture. Elle assure la coordination des opérations entre les différentes structures adhérentes et édite "le Trufficulteur", organe d’information de la trufficulture. Elle a favorisé le rapprochement des structures professionnelles trufficoles italiennes, espagnoles, hongroises, suisses, et françaises au sein du Groupement Européen Truffe et Trufficulture (GETT).

Journée des techniciens en trufficulture (JTT) dans le Périgord